Fiorentina di nascita, Caterina Giolitti si è laureata in Scienze della Nutrizione umana presso l’Università degli Studi di Firenze nel 2012.
Da sempre appassionata al mondo dello sport, ha consolidato le proprie conoscenze presso l’Università di Roma La Sapienza dove ha conseguito il Master di secondo livello in Nutrizione applicata allo sport, al wellness e al fitness.
E’ iscritta all’Albo dei Biologi e dal 2013 svolge la libera professione, con costante interesse per l’aggiornamento e le nuove frontiere degli studi sull’alimentazione declinata nei suoi vari contesti, da quello principale della salute sino alle più avanzate strategie anti-aging.
La consulenza nutrizionale comprende lo screening e l’analisi della composizione corporea e ossea tramite esame bioimpedenziometrico, che consente di mettere a punto un piano alimentare personalizzato e perfettamente calibrato sul paziente ed i suoi obiettivi.
